2007年9月24日 星期一

溼答答的中秋節

今年的中秋節非常濕.下午傾盆般的豪雨.連中正路排水溝都來不及排水溢滿半個路面.還好我有先見之明昨晚已舉辦烤肉活動.否則像今天這種氣候興致減半啦.
賢慧的秀貞老師準備的材料非常豐富有筊白筍鮮香菇杏孢菇袖珍菇五花肉香腸自家醃製的烤肉片等.我當然也小露炒麵一鍋.排骨高麗菜花枝丸湯一鍋共襄盛會.王老師掌爐當烤肉主帥.香噴噴的五花肉抹上鹽巴灑點鮮檸檬汁咬在嘴裡鮮嫩多汁棒極了.現代人講求健康生活所以烤肉醬被列為不受歡迎之物.所有材料都以原汁原味烹烤然後加上胡椒鹽而已.吃起來既衛生又沒負擔.
大家排排站阿嬤掌鏡囉.咦叔叔的眼睛剛好閉上哩.籃子裡的絲瓜是自家生產的.目前雖然產量減少仍然天天有瓜吃.夠本了.
阿嬤剛剛忙著拍照沒上鏡頭.坐下來舉瓶應景賀中秋.我手上拿的是德國黑麥汁喝起來滿順口.牆壁上那張圖片是玉井鄉全圖.前置工作是阿公.後置印刷是王老師.兩人合作無間效果不錯.
雨已停了.沖天炮聲不絕於耳.劃破雨後沉寂的夜空.為中秋夜粉飾點色彩增添些許節慶氣氛.

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