2009年7月9日 星期四

芒果乾

芒果未成熟時的前鋒產品是芒果青.即俗稱情人果.成熟後的附加產品是芒果乾.聽說價錢看俏.一斤約300元.
去年曾經委託謝太太自製芒果乾.一個愛文只切取兩大厚片.烘培時也只半濕半乾狀即可.口感較軟嫩.卻不易保存.今年聽說愛文產量減少.所以阿公很關切芒果乾市價.雖然並不是盤商. 熱衷程度不亞於大盤呢.究其原因乃金孫是耶.結果阿芳帥宇相繼說較懷念情人果乾.阿公二話不說馬上殺到農會大賣場去.因為產品通過合格檢驗可安心食用.乖乖天下父母心最佳寫照.

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