2011年1月8日 星期六

乾麵-大內鄉

沒有店號的麵攤.吸引居住他鄉鎮的我倆.時常驅車品嚐.叫人難忘一盆一盆的滷味.俗俗賣又入味.先聲明要避開用餐時間.否則一席難求.貨真價實的海帶純原產地.QQ的.識貨的四妹才咬一口.隨即認出是日本貨耶.非一般泡藥水昆布軟綿綿的.在黑白切才吃得到的滷豬舌.先浸入味後燒烤再滷.乾麵的醬汁是老闆賣點秘方.也非出自現成拌醬.地點是大內國小附近.國雄牙科診所左斜對面.東昇五金行隔壁.好康報你知.美食分享.

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