獨居

        根據病情，醫生要患者回醫院門診時間，已變成慢性病患處理模式，我目前是屬於這種狀況，所以活動範圍已不再侷限租屋處。住家和租屋，兩邊輪流住。
        南部的冬季適合種蔬菜蕃茄，喜歡沾花惹草的我，在體力能負荷下，去年12月中旬，回鄉常住，茼蒿，芹菜，菠菜，香菜，蕃茄，苦瓜，四季豆，茄子，蔥等。林林總總，種滿百果園，雖然每樣都只能佔 一小方塊地，但是放眼看去，和謝太太兩人卻滿有成就感呢。
        每天一早醒來，只要沒碰到下雨的日子，第一要事，當然是到菜園巡禮一番，然後開始鋤草。雜草一日沒處理，一星期後必定讓你得花加倍時間和精力處理。所以一點兒也不能偷懶。一邊工作一邊聽收音機播放的音樂，既能消除疲勞，同時解除寂寞。讓整個百果園增添了熱鬧氣氛。
        經過一年多來慢慢調適，已不再害怕獨居生活，日子總是要過的，與其愁眉苦臉，倒不如放鬆心情，試著敞開心胸迎接未來。在有限生命哩，懷著無限希望，勇敢堅強，努力活下去。
        

親家母

較     已好久一段時間沒和親家母碰面，昨天因為要拿東西給小姨，我恰好被安排昨天做健檢，當天小姨的人工血管也正要拆線，所以相約在醫院見面。
     在上午的健檢告一段落，趁還未到用午餐時間，先去找小姨，親家母陪她一道來。我差點認不出久未謀面的親家母，才隔一年吧，憔悴擔憂全寫在臉上。我們兩人雙手緊握，久久說不出話來，一來她是高興我又活過來了，二來為小姨的症狀擔憂，雖不說，卻句句話語含著無限的無奈與心疼。
        親家母雖然只靠雙手做家庭代工，賺取微薄工資，但孩子們的學業卻靠她的堅持，全拉拔到畢業就業為止。偉大的女性，叫她第一名，一點也沒錯。現在即時不缺錢，她仍繼續在家做代工，有了工作進度，生活有重心有目標，才不會發慌。好一位睿智的女性。怪不得我們相談甚歡，要不是我下午健檢即將開始，還捨不得互道再見呢。
        敞開心胸，開懷暢談。過了愉快的一天。

鋤草

  因種種因素，如放牛班任其自生自滅的後園，一年多沒理它，天哪，雙腳找不到著落點，由此可見雜草是如何縱橫霸生。
  中秋過後南部地區進入栽種蔬菜最佳時節。想為百果園恢復原貌，從十月初我已慢慢開始鋤草去蔓藤。這星期趁準備替老公做忌日周年之由，回家來小住多天，以便工作。
  清晨用過早餐，每天例行公事，向神明和祖先上過香，上工去了。首先打開收音機，讓響徹園區的樂音，驅走寂寞使空氣中充滿熱鬧的聲音。限於體力，坐在矮凳上，手拿小鋤頭，該用力鋤的，一點也不含糊，使盡吃奶力，斬草一定要除根，否則，回過頭，它又冒出頭了。每天工作約2坪大的地方，都得花2到3個小時，因為雜草叢生都比我還高。下工來已精疲力竭了。
   雖然累了，流了一身臭汗，卻感覺很輕鬆呢。

學縫紉

  積於興趣和不讓腦袋瓜失去思考的舞台，由網路上自學如何做拼布包著手。

   零碼花布拼成的布包，不管自用或送人，都非常大方實用，送者有成就感，接禮者覺得窩心。

    我是位手動，心和腦跟著啟動的人，哪能豈止於拚著花布玩玩而已。心動不如行動，跟著電腦學製作衣服打版。當時老公身體精神都很好，上街買東西都是他當跑腿。

    於是紮紮實實的從電腦上學了八小時的 女裝上衣和長褲打版製作。先試做自己的衣裙，技術不成熟，眉角抓不著，既然衣服做好了，穿著新作衣裙，擅長作男長褲的謝太太，請她當師傅，指點迷津。她也不吝私藏，傾囊相授。有她的加持，加上素有黃大膽封號，勇氣大增。開始著手製作洋裝，三個姊妹包括自己，統統是最佳現成模特兒。

     工欲善其事，必先利其器。開頭心想是玩票性質，買三千多元的縫紉機試試，話說做小布包，其實使用這樣的機具已能發揮功能了。但是碰到我已進階到裁製洋裝，長褲，大布包，尤其要縫製帆布之類，較有厚度時，機具輕巧，底坐不穩，其他縫製功能不完整，這一大串理由，促使當我們送第一台機具去維修時，老公馬上買了加級縫紉機，免得耳根長繭。真感謝老 公德政，這台縫紉機變成消遣的最佳伴侶。

辛苦的三妹

   在我的健康慢慢恢復同時 ，三妹婿類巴金森症已反反覆覆發作著。上星期發展到似乎是精神官能幻覺症，頓時，讓一向凡事都獨自處理的三妹，亂了方寸。經過大哥，小弟，和姊妹們，緊急熱烈討論下，決定採用小弟建議，雖心理治療為先，但讓醫生確認病症也不能拖，在兩者雙管齊下，經過多日來用心處理後，今天中午三妹牽著妹婿，終於可以外出用餐了。
   特別選離住家不遠的餐廳，不過，安全考量，三妹仍然開車載過來。妹婿剛進入餐廳時，略顯焦慮，緊張，他先閉目養神，緩和一下對陌生環境，人事務所造成的困擾。等用餐後，神智漸漸恢復正常，離開時也能夠說招呼對話。哽在我心中這塊大石，方才落下。三妹，辛苦了。

好久不見

    嘿，好久不見。老公走了快滿一年，獨自反覆思索該如何走下去。
    在老公病入膏肓，突如其來的乳癌加身，更令我不知所措，頓時孤獨感完完全全罩著我。現在再堅強的外表仍然掩蓋不了思念的情緒。一味處於自我包裹裡，會鬧問題的。唯獨勇敢面對事實，才是上策。
     每天對生命努力喊話，用心過日子，讓忙碌填滿每一分每一秒，好打發時 間。趁著太陽還沒出現，除草去。

乳癌化療記事

 既然得知乳癌伴我，就努力學習如何和祂相處。幸虧老媽有先見之明，在我之後的三妹、四妹竟是我臥病中的最佳助力、幫手，也是最佳心靈依靠，謝謝父母再造之恩，尤其兄嫂弟妹們、小姑小叔家人更是鼎力相助，真令我難以忘懷。
      抱著一片空白心情住進病房，因爲第一次做所以安排住院以便觀察和治癒。白天小義陪我晚上四妹陪。四妹給予我非常正向能量，讓我勇敢的面對祂。因爲我看她不論什麼時候總是面帶笑容，婉轉跟我說明事由，讓我能產生自信和勇氣，並不斷鼓勵我稱贊我，讓我產生信心。真是難為裡外要兼顧的四妹了。謝謝妳！有妳真好。
     這幾天食慾大減，每天都想著如何讓我吃下去，我也認真吃著，像今早的愛心早餐我也賣力吃完，蔬菜粿煎蛋，那是從早餐店看到的靈感，所以今早她特地下廚，若正常時期那會嫌多呢！湯湯水水是這時期飲食重點，因爲口乾舌燥充份補水是ㄧ大要事。睡眠品質打折了，本來ㄧ覺天亮的我得借唸阿彌陀佛才能入眠，便秘也困擾著，每天昏沉沉醉醺醺，眼皮老是相親相愛。不過這一切都不能怨天尤人，只祈求平安喜樂。阿彌陀佛！

生活便利貼

      這一個多月來的日子宛如三溫暖般，恍如隔世，令我驚慌失措，六神無主。老公正住院做PTCD之際，某晚我在睡夢中，被ㄧ股來自心房深處灼熱感，衝到左乳暈旁的一顆小豆豆痛醒。黑白的人生展開序幕。
        乳癌囉！從發現到開刀，不到一個月，快速完成。因老公在我開完刀當晚辭世。醫師以最完美醫術讓我恢復健康，幫老公辦後事。
         兩個小孩和兒媳們在叔輩親友團帶領下，完成一切身後事。非常感謝親朋好友的幫忙。盼望日後依然不吝教導。
         要忘掉一個人非易事！何況是相伴將近四十年的另一半呢！難！難！難！我努力不讓思緒陷入回憶，偶而不小心，往事歷歷如畫，教我不想也難！
        若不是現在得開始接受化療，我真想到處走動，免得做苦自己，也讓兒媳操心，非我樂見之事。
         每天清晨到公園健走已成習慣，一天沒走，似乎奇怪。今天雖然要住院準備化療，不過仍抓住買早餐時間，在社區走約二十分鐘。

生活紀事

  學習搭乘大眾交通工具是獨自生活的第一步。凡事起頭難，難在要克服身邊少了老伴的惶恐與不安全感。我又不喜歡ㄧ個人開車出門，所以遵照先夫遺願，將座車轉讓給小叔。免除養車的煩惱。況且再過些日子，我將屆搭優惠車的身份呢！
   居住的雖是二三十年老社區，生活機能蠻適合老人居住。鄰近體育公園，不論清晨或黃昏，練氣功、甩手、跳舞、下棋外，有的三五好友結伴，有的如我獨行俠般，健走、慢跑等，好不熱鬧。體育公園裡最吸引我的不是體育活動，而是那群自動擺攤的雞鴨魚肉菜販，我穿梭在狹窄的攤道間，震耳欲聾的叫賣聲，催促人們的購買意願，基於好奇，全部巡禮ㄧ番。眼尖的我發現有一魚攤躲在菜攤之後，袪除的魚鱗佔滿充當粘板的桌面，污水亂流，當天寒氣重，蒼蠅沒出現。愛吃煎得香噴噴虱目魚的我，忍不住買了一尾，煎後覺得口感不佳，甜味不見了。以後只逛逛即可荷包不用瘦身。逛累了肚子也餓了，有家賣牛肉清湯的，看起來滿乾淨，先解決民生問題要緊。晚上用餐時，三妹、四妹她們說：多年來，尚未光顧過牛肉清湯呢！看來我黃大膽稱號不是蓋的。
      讓自己忙碌是轉換心情的方法！試著放慢腳步，欣賞一草一木，關心身邊人、事、物。

再見

        沉澱多日，強壯一下心情，決定勇敢面對老公已經上天堂的事實。雖然眼睛時常不知不覺因過去某個畫面浮現而流汗，心情隨之低盪傷懷，不過我也正用心不讓陪伴的親友們，受我心情影響破壞聚會的氣氛。
        先夫自2008年七月開刀後，到2013年12月底離開人世，每一天他都很認真過日子。尤其每逢3個月得回醫院做TPCD換管時，他總是跟醫師自我解嘲說:別的患者大約只需麻煩諸位一年半或2年。唯獨我經過四、五年，仍再打擾諸位。其實內心裡卻是祈求老天能讓我多活些日子呢。也因靠著堅強的求生意志，促使他歷經一次次的急診救治，都低飛過關平安返家。
       勇敢的老公，願您毫無牽掛一路好走。
        

裁縫心

  時間過得真快,咻一下 ,2014年已進入2月.
眼看第二個孫子也吚咿呀呀學說話了.二媳婦在正月初辦理入籍.五月于北市舉辦婚禮宴客,南部另擇期會親.為避開打擾造成不便.僅以〈母親節〉名義聚餐.屆時另行告知.若有不週之處,尚請見諒.
   老公的命,經多次進進出出急診,每臨千鈞一髮之際,拜現代醫學技術日新月異進步之賜,好狗命全都保住了.
    飽受驚險厲煉的我,除了磨練出臨危不亂 、沉著應變的冷靜頭腦外,也不忘排悶解憂釋放壓力.
    在無師自通下,做包包起了癮頭,在有限空閒時間裡〈利用老公沒狀況時〉,目前只少數親人收到作品.
    裁製衣服的功力 ,更是跌破已有30多年做西裝褲經驗 謝太太的眼鏡.她佩服我的勇氣,義不容辭傾囊相授一些眉角經驗,讓我受益良多,省掉摸索的時間.特此謝謝她.
    網路學習是現代最方便的進修方式,打版課程雖然索然無味,卻是裁縫重要基本技法.否則只淪為幫人縫縫修補的副手罷了.
    吹牛不用繳稅,快速停筆,進入網路繼續上打版 課.



  

照片

    打開Flicker看孫子的生活照，不但豐富日子，而且是最佳的心靈糧食，讓我們兩個有談不完的話題，替平靜生活增添無限樂趣。
    幾天前，老公因病入院處理時，躺在病床上看著小孫子樂此不疲玩弄手機的影片，顧不得鼻子正插著止血氣球管，不知不覺笑了起來。接著只聽到唉呦••••的叫聲，不過，心裡是甜蜜的。
   
   

阿勃勒與鳳凰花

  那年在淡淡的三月天，前腳才送比利時三口組上飛機，後腳還沒著地，無預警的公公趕著衝急診。接著一連串不斷更新的戲碼，讓我佩服自己堅毅的鎮定與勇氣，關關難過關關過，我只能秉著父母賦予我的本能再次陪著老公闖蕩江湖囉！
  醫院四週行道樹，燦爛開著阿勃勒，鮮明欲滴的嫩黃色，夾雜幾撮鮮紅色的鳳凰花，在水泥森林中，非常養眼，宛如一股清流注入我心，頓時涼意湧起，消除不少熱氣，真是不錯的街道景觀。
  三個月換管工作正進行中，祁祝一切平安！

淡淡的三月天

     微風輕拂三月清晨，獨自漫步木棉花盛開東豐路上，熟透凋謝的花朵鋪滿路面，雖然無法與櫻花雪媲美，卻也替大地營造出另一番風貌，為南台灣增添一幅無以倫比自然美畫。
     老公三個月入院維修一次的環境記錄

汽車發不動了

      每天都睡到自然醒，今清晨將遠赴高雄市鳥松區參加老同事父親的告別式，怕睡過頭，鬧鈴未醒前，我倆已起床梳洗用完早餐。還有空閒在院子稍稍快步走運動呢。想不到臨出門車子出狀況，昨天阿公處理雨刷流水量後，忘了關車電鑰匙還一直掛著呢。七早八早大都數人仍在睡夢中，請江叔叔救援是最快速方法。還好比預定時間遲15分鐘上路。非常感謝江叔淑一大早開車過來補充電量，好讓我倆今天的行程能順利完成。
     徐老爹是位行事低調長者，自糖廠退休後，在腳踏車還未風行年代，他已經開始以修理單車服務大眾，閒暇頗喜歡哼哼唱唱歌曲。聽徐媽媽說，徐老爹不善表達言語，卻是位熱愛家庭與體貼的好先生。
     願徐老爹一路好走。阿彌陀佛

Happy New Year

    一元復始在於春，一日之計在於晨。新的一年第一天起個大早，先播放輕騎兵序曲揭開序幕，此曲乃敘述騎兵隊出征印地安人的過程。從雄壯的出征號角聲、馬蹄聲，戰敗的哀傷，再整軍出征凱旋歸來。邊聆賞樂曲邊梳化，懷著愉悅心情迎接美好的開始。(播放此區最主要測試音響功能是否依然無恙)接著播放韓德爾合奏協奏曲作品6，平衡一下清晨氛圍。
    昨晚小舅略帶沉默語氣來電告知:阿明舅舅心肌梗塞 ，送成大急救撿回一命，現住加護病房觀察中。聽後阿公跟我心感不捨。他從小被三嬸母領養進門後，不愁吃穿過著無憂無慮的生活。善於理財的三嬸母，購置不少農地，等他接管家產時，光靠夫婦雙人獨拼，生性節儉的堂弟，怎奈農忙的操磨。
    願神助你一力，早日恢復健康。
    南無觀世音菩薩阿彌陀佛。
     
    

迎接2013

    歷經63個寒暑，我已從中年漸入老年。歲末年初檢閱過往展望未來，沒立下汗馬功勞卻也締造多樣生活面貌。
    遠渡重洋到比利時居住2個月，除了探望新增添的第二個孫子，和搬新家的居住環境外，其實也是了解身處他鄉異地求學、工作情形。
    老公和我只能讚嘆老天有眼疼憨人，俗話說；吃得苦中苦方為人上人，唯有過來人才能體驗出何謂苦。金錢能解決的不算苦，精神上的苦悶才要命。靠著堅強的毅力、藉著家人親情溫暖滋潤，勇闖出一片天。是我倆今年獲得的最佳安心獎。
    儘管年輕歲月不再，但是心裡還想如飛龍、如活虎般，闖出一片天呢。從表面看似溫和安穩性情中人的我，做起事來像毛頭小子，急躁龜毛，力求完美。惹得自幼年起，神經性胃痛與我親密相隨。每逢季節更迭，氣候變換，毛病復發，老公最辛苦啦。從小讓公公看診因而結親，內服藥以桶計算，不計其數了。看來得試著將生活的步調調整變慢些，不要跟自己的生命過意不去。老夫老妻不用禮尚往來，但我仍要對老公說:謝謝你貼心的照顧我。
    時間不會等人，努力認真過生活，才能取得永續經營生命的權利。加油，祝福您。
    

喜愛的全手工天然酵母麵包

    自十一月中旬回家來，將近一個多月，一邊處理事情一邊培養天然酵母菌，也許身心時差還沒完全調適好，第一次發生天然酵母菌培養失敗，吃著發酵沒十分完全的麵包，內心感到非常沮喪，阿公卻誇獎這種紮實的口感才能嚐出麵包口味來安慰我。此乃源自於吃了2個月的比利時早餐，雖然是自製麵包，但是慢慢咀嚼著，口中散發出天然麥香令人懷念。臨回國整理行李時，我順口說想帶麵粉回國，原因在此。
   吃過冬至湯圓後，元氣漸恢復，再次培養酵母菌，終於又生龍活虎般，比以前的菌種又更活潑呢。再次整理出來，與大家經驗分享。
  培養天然酵母菌(桂圓) 
第一階段
1.桂圓(去殼去籽)60克、煮沸冷開水250克
    二級砂糖50克 
2.取一乾淨的廣口瓶 ，將 1的三樣全部放入
3.以兩層保鮮膜封口(橡皮筋固定)，用牙籤在
   保鮮膜上戳5個小洞
4.搖一搖瓶身(早、晚都要搖)
5.經過4天滿，有酒香 、活潑的氣泡
第二階段--餵粉
1. 滿四天後，撈出桂圓
2.每天定時餵粉，
   例如:早上6:00 晚上6:00各餵一次
3.每次餵粉量:
   高筋麵粉2大匙、
   煮沸冷開水1+1/2杯、二級砂糖1/2匙
   要攪拌好才封口
4.餵粉後2-6小時酵母菌非常活潑
5.每隔約2天需倒出 一半酵母菌做老麵，
   其餘繼續餵。若想暫停，則整瓶放進冰箱
   讓菌種休息。想使用時，拿出冰箱外放置
   約4小時等菌種醒來再餵粉
第三階段--老麵
1. 高筋麵粉150克+天然酵母菌100克+煮沸
    冷開水40克，輕揉成糰
2.用保鮮膜連同不鏽鋼盆封好，放置10-12小時
    即發成老麵
3. 發好老麵可以馬上做麵包，用不完的封好
    放冰箱，等著以後再用。
第四階段--做麵包
1.比例參考:(大約值)
   老麵=高筋粉 * 2/3
    水   =老麵 *0.45(以老麵濕度加減水)
    糖   =高筋粉 *0.1 or(0.2)
    油   =高筋粉 *0.1
    鹽   =1/2茶匙
 2.例如:
    高筋粉300克，
    老麵=300克*2/3=200克
     糖   =300克 *0.1 or(0.2)=30克or(60克)
     油   =300克*0.1=30克
     鹽   =1/2茶匙
3.慢慢揉麵糰，約300下
4.麵糰放進盆裡，用保鮮膜連同不鏽鋼盆
   封好，放置8-10小時
5.發好的麵糰平分成2糰。用桿麵棍桿平，
   周圍氣泡要桿出。鋪上藍莓乾(紅莓乾、
   葡萄乾、櫻桃乾、核桃等)卷起麵糰，在
    麵糰上劃上3斜刀後灑些粉
6.放在加了烤紙的烤盤上 ，並蓋上布巾，
   避免麵糰乾掉。
7.經過約2-4小時 組織重整完成
8.烤箱預熱10分鐘 ，以170度，(烤15分鐘
   後要調換烤盤前後邊，避免麵包表皮烤焦)
   ，烤約30分鐘，香噴噴麵包出爐了。
  
    

  
    

自然農事--蕃茄栽種

      電視媒體、平面報章雜誌等報導有關自給自足的農家生活，或者以自然農法從事耕種栽植，諸如此類的內容，最能吸引我讀它千遍也不厭倦。     
    老祖宗順著節氣、時令，依照春耕、夏耘、秋收、冬藏法則，日子倒也相安無事，還太平盛世呢。
    儘管我是個半路殺出的新農民，但是卻一直堅持無農藥種植。臨出國前，算計好不能錯過各種不同蔬果栽種時期，特別拜託謝太太(我剛開始務農時所使用的無毒無農藥農事法，她非常不習慣。經年累月耳濡目染後，她不但開竅而且更認真執行自然農法呢。)，中秋過後先種芥菜、蕃茄。等兩個月後我回國來時，芥菜長得快，她說介菜已經採收過一輪了，不過蕃茄剛好可以開始採收 ，每隔兩天約採3斤，成效不錯吧。
    阿公最聽愛孫的話---要吃水果，所以現在他是蕃茄最佳食用者，往往我都洗一大盤擺放在他坐椅旁，隨時都能享用，我隨時填補。我們合作無間呢。
    蕃茄栽種法:
1.鬆土---挑出石子兒、雜草
2.基肥---糖廠的蔗渣肥加炭化稻殼拌勻
3.種植---每棵間距約70公分
4.立支柱--- 每棵以繩固定在支柱上
5.澆水 ---視土壤濕度，不能供給太多水分
6.摘芽---過多芽影響果粒品質，適時摘芽是
   必要的
7.追肥---開花時使用農也用液肥(有機複合液肥)
        (自製過廚餘肥，因時間無法調配，目前
      沒繼續自製肥)
8.採收--數量有限，無法分享。

12月25日

    往年12月25日以行憲紀念日為主題。經過多次改朝換代演變，加上商機無限擴張，聖誕節成了當天的主要角色。拋開宗教色彩，在全世界一片經濟蕭條哀嚎聲中，為尋找精神慰藉曙光，聖誕節適時成為刺激大眾消費，製造經濟繁榮景象機會。
    屬於凡夫俗子的庶民百姓，既無力頂天立地，也不善於屈膝哈腰，逢人作揖，只好遠離塵世歸隱山林，過閒雲野鶴的生活較愜意。
    昨晚臨睡前，和兩個愛孫Skype後，接著阿公和我一起欣賞了Flickr裡最新相片，看兩個愛孫俏模樣，惹得我倆哈哈笑。帶著甜蜜入睡，一夜好眠喔！